Perustatko kahvilan, jossa on samalla myymälä ja lisäksi leivotte vitriinituotteet itse – ehkä jopa jälleenmyyntiin asti? Hieno konsepti!
Mutta sitten tulevat ne vähemmän romanttiset kysymykset: mitä työehtosopimusta pitää noudattaa – ja onko se pakollista?
Tässä artikkelissa verrataan matkailu- ja ravintola-alan, kaupan alan ja leipomoalan työehtosopimuksia.
Tilitoimisto Tasetikka 